Köche
Von Systemgastronomie bis à la carte — erfahrene Köche, die sich in fremden Küchen schnell zurechtfinden.
Gastro-Support · Personal auf Abruf
Personal fehlt? Ab jetzt nicht mehr.
Qualifizierte Gastro-Fachkräfte für deine Schichten, Events und Stoßzeiten — kurzfristig oder regelmäßig, für Stunden oder Saisons. Du fragst an, wir liefern die Verstärkung.
Unbefristete Erlaubnis zur Arbeitnehmerüberlassung (§1 AÜG) · Mitglied im GVP
Im laufenden Betrieb bewährt
Kein Vermittlungsbüro. Ein eingespieltes System.
Wir disponieren täglich — vom einzelnen Spüler bis zur kompletten Service-Brigade. Das läuft, weil Pool, App und Team aufeinander eingespielt sind.
75+
Fachkräfte im eigenen Pool — persönlich geprüft und einsatzbereit
8
Tätigkeitsfelder von Küche über Service bis Logistik
24h
Oft reicht ein Tag Vorlauf — digitale Disposition macht's möglich
Unser Team für dein Team
Diese Fachkräfte kannst du anfragen.
Alle Einsatzkräfte sind bei uns angestellt, eingewiesen und kommen vorbereitet in deinen Betrieb.
Servicepersonal
Professioneller Service und echte Gastfreundschaft — für Restaurant, Hotel und Veranstaltung.
Barkeeper
Exzellente Mischgetränke und Cocktails — von der Hotelbar bis zur Premium-Eventbar.
Baristas
Für deine Cafébar — vom perfekten Espresso bis zur Latte Art.
Spüler & Küchenhilfe
Die Basis jeder funktionierenden Küche — zuverlässig, schnell, belastbar.
Fahrer & Logistik
Für Lieferungen, Catering-Transporte und alles, was pünktlich ankommen muss.
Individuelle Anfrage
Fehlt die gewünschte Position? Auch Hostessen, Eventhilfen oder besondere Profile — sag uns einfach, wen du suchst. Wir kennen unseren Pool und finden das richtige Personal für deinen Einsatz.
Von der Anfrage bis zur Abrechnung
So einfach läuft's.
Anfrage stellen
Du sagst uns, wen du brauchst, wann und wie viele — telefonisch, per E-Mail oder über das Kontaktformular. Wir melden uns kurzfristig zurück.
Wir disponieren
Über unsere App erreichen wir unseren gesamten Pool auf einen Schlag. Wir wählen die passenden Fachkräfte für deinen Einsatz aus — nach Qualifikation, nicht nach Zufall.
Einsatz läuft
Unser Personal kommt vorbereitet: eingewiesen, im richtigen Outfit, mit allen Einsatzdetails. Du gibst die fachliche Richtung vor, den Rest bringen sie mit.
Transparente Abrechnung
Nach dem Einsatz bekommst du die erfassten Arbeitszeiten als Übersicht. Abgerechnet wird nur, was tatsächlich geleistet wurde — ohne Überraschungen.
Warum Gastro-Support
Personal ist unser Tagesgeschäft — nicht dein Risiko.
Flexibel wie dein Geschäft
Stunden, Tage, saisonal oder wiederkehrend — du buchst genau den Umfang, den du brauchst. Kein Festvertrag, keine Vorlaufzeit von Wochen.
Eigener Pool statt Kartei
75+ geprüfte Fachkräfte, die wir persönlich kennen und regelmäßig einsetzen. Wir schicken niemanden, den wir nicht selbst einstellen würden.
Digital disponiert
Unsere App erreicht den gesamten Pool in Minuten. Deshalb können wir auch kurzfristige Ausfälle schnell besetzen — auch am Wochenende.
Kosten nur bei Bedarf
Du zahlst für geleistete Stunden statt für feste Stellen. Lohnabrechnung, Sozialabgaben, Verwaltung — alles läuft über uns.
Für wen ist das gedacht?
Für jeden Betrieb, in dem Gäste warten.
- Restaurants, Cafés und Bars jeder Größe
- Hotels mit Restaurant- und Barbetrieb
- Event-Veranstalter — Festivals, Märkte, private Feiern
- Systemgastronomie mit kurzfristigem oder saisonalem Bedarf
- Betriebskantinen und Produktionsküchen
- Caterer mit Auftragsspitzen
Rechtlich sauber geregelt
Arbeitnehmerüberlassung — kurz erklärt.
Unsere Fachkräfte sind bei Gastro & Friends angestellt und werden dir für den Einsatz überlassen. Das heißt für dich:
- Wir tragen Verträge, Lohn, Sozialabgaben und Verwaltung
- Du gibst vor Ort nur die fachliche Richtung vor
- Unbefristete ANÜ-Erlaubnis der Bundesagentur für Arbeit (§1 AÜG)
- Rahmenvertrag + Einsatzbestätigung pro Auftrag — alles dokumentiert
Häufige Fragen
Kurz beantwortet.
Wie kurzfristig kann ich Personal anfragen?
So kurzfristig wie möglich anfragen — oft können wir auch innerhalb von 24 bis 48 Stunden besetzen. Über unsere App erreichen wir den gesamten Pool in Minuten. Je mehr Vorlauf, desto größer die Auswahl.
Was kostet Gastro-Support?
Abgerechnet wird ein Stundenverrechnungssatz je nach Qualifikation und Einsatz — transparent vorab in der Einsatzbestätigung festgehalten. Lohn, Sozialabgaben und Verwaltung sind darin enthalten. Anfrage stellen, wir erstellen dir ein konkretes Angebot.
Ist das rechtlich sauber geregelt?
Ja. Wir besitzen die unbefristete Erlaubnis zur Arbeitnehmerüberlassung nach §1 AÜG und sind Mitglied im GVP, dem Gesamtverband der Personaldienstleister. Grundlage jeder Zusammenarbeit ist ein Rahmenvertrag plus Einsatzbestätigung pro Auftrag.
Wer ist während des Einsatzes der Arbeitgeber?
Wir. Unsere Fachkräfte bleiben bei Gastro & Friends angestellt — wir kümmern uns um Verträge, Lohn und Sozialversicherung. Du gibst vor Ort nur die fachliche Richtung vor.
Was, wenn jemand ausfällt?
Dann greifen wir sofort auf den Pool zu und bemühen uns mit aller Kraft um gleichwertigen Ersatz — genau dafür ist unsere digitale Disposition gebaut.
Kann ich eine Fachkraft fest übernehmen?
Ja, das ist möglich und kommt vor. Sprich uns an — die Konditionen dafür sind im Rahmenvertrag transparent geregelt. Für gezielte Festanstellungen gibt es außerdem unser Gastro-Recruiting.
Nächste Schicht unterbesetzt? Reden wir.
Sag uns, wen du brauchst und wann — wir melden uns kurzfristig mit einer konkreten Lösung.
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